Un assaggio?
Un assaggio?
Vermicelli al sugo di pesce
Soffriggete appena la cipollina e l’aglio in un cucchiaio d’olio evo, facendo attenzione a non bruciarli visto che l’olio che li contiene è molto poco.
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Risottino con frutti di mare
Lavate e pulite i molluschi. In una padella aprite i molluschi a fuoco vivo, rimuovete i gusci e metteteli in una ciotolina con la loro acqua filtrata.
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Risottino con frutti di mare
Lavate e pulite i molluschi. In una padella aprite i molluschi a fuoco vivo, rimuovete i gusci e metteteli in una ciotolina con la loro acqua filtrata.
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Insalata di tonno
Pulite e sfilettate il merluzzo e salate leggermente i filetti. Pelate e tagliate i pomodorini a cubetti; spennellate i filetti di merluzzo e i pomodorini con l’olio e disponeteli sulla carta da forno, con uno spicchio di aglio in camicia.
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